--- title: Race om de winnende taart description: Heel Gorinchem Bakt image: https://hartvoordegrotekerk.nl/hubfs/laurens.jpg --- [Follow us on Facebook](https://www.facebook.com/p/Hart-voor-de-Grote-kerk-61566761807183/) [Follow us on Instagram](https://www.instagram.com/hartvoordegrotekerk/) [Follow us on Facebook](https://www.youtube.com/@HartvoordeGroteKerk) [![Hart voor de Grote Kerk - Logo](https://hartvoordegrotekerk.nl/hs-fs/hubfs/Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png?width=250&height=73&name=Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png "Hart voor de Grote Kerk - Logo")](https://hartvoordegrotekerk.nl) - [Dit moet er gebeuren](https://hartvoordegrotekerk.nl/dit-moet-er-gebeuren) - [Tussenstand](https://hartvoordegrotekerk.nl/tussenstand) - [Nieuws](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws) - [Over ons](https://hartvoordegrotekerk.nl/over-ons) - [Achtergond en historie](https://hartvoordegrotekerk.nl/achtergond-en-historie) - [ANBI](https://hartvoordegrotekerk.nl/anbi) - [Nieuwsbrief](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuwsbrief) - [Contact](https://hartvoordegrotekerk.nl/contact) [Doneer](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) [![Hart voor de Grote Kerk - Logo](https://hartvoordegrotekerk.nl/hs-fs/hubfs/Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png?width=250&height=73&name=Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png "Hart voor de Grote Kerk - Logo")](https://hartvoordegrotekerk.nl) [Doneer](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) [![Hart voor de Grote Kerk - Logo](https://hartvoordegrotekerk.nl/hs-fs/hubfs/Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png?width=250&height=73&name=Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png "Hart voor de Grote Kerk - Logo")](https://hartvoordegrotekerk.nl) - [Dit moet er gebeuren](https://hartvoordegrotekerk.nl/dit-moet-er-gebeuren) - [Tussenstand](https://hartvoordegrotekerk.nl/tussenstand) - [Nieuws](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws) - [Over ons](https://hartvoordegrotekerk.nl/over-ons) - [Achtergond en historie](https://hartvoordegrotekerk.nl/achtergond-en-historie) - [ANBI](https://hartvoordegrotekerk.nl/anbi) - [Nieuwsbrief](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuwsbrief) - [Contact](https://hartvoordegrotekerk.nl/contact) [Doneer](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) [![Hart voor de Grote Kerk - Logo](https://hartvoordegrotekerk.nl/hs-fs/hubfs/Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png?width=250&height=73&name=Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png "Hart voor de Grote Kerk - Logo")](https://hartvoordegrotekerk.nl) [Doneer](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) - [Dit moet er gebeuren](https://hartvoordegrotekerk.nl/dit-moet-er-gebeuren) - [Tussenstand](https://hartvoordegrotekerk.nl/tussenstand) - [Nieuws](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws) - [Over ons](https://hartvoordegrotekerk.nl/over-ons) - [Achtergond en historie](https://hartvoordegrotekerk.nl/achtergond-en-historie) - [ANBI](https://hartvoordegrotekerk.nl/anbi) - [Nieuwsbrief](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuwsbrief) - [Contact](https://hartvoordegrotekerk.nl/contact) - [Doneren](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) [Column](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws/tag/column) # Race om de winnende taart Door [Laurens Sprakel](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws/author/laurens-sprakel) 21 oktober 2025 12:00 1 Minuut leestijd Heel Gorinchem Bakt staat bijna voor de deur, en dat weten Jeske en Hinke (17) als geen ander. De tweelingzussen zijn al weken bezig om de perfecte taart te maken voor de bakwedstrijd op zaterdag 8 november. “Toen ik van Heel Gorinchem Bakt hoorde, wist ik gelijk: ik wil meedoen. Je hebt dan een doel om naar toe te werken en dat is erg leuk. Ik heb ook mijn zus gevraagd om mee te doen,” vertelt Jeske. “We zijn een goed team,” weet Hinke. “Ik zet de taart in elkaar en doe de decoratie. Jeske houdt zich bezig met de ideeën en het bakken. Achteraf proeven we als gezin het resultaat en beoordelen we wat beter kan.” Moeder Mariette (48) beschrijft hoe het eraan toegaat in de keuken: “Alles wordt hier letterlijk uit de kast getrokken om de lekkerste taart te maken. Tijdens het bakken wordt elk plekje in de keuken gebruikt: de oven zoemt, de magnetron pingt, op het aanrecht is het een ravage. Maar het is natuurlijk heel leuk om de meiden zo bezig te zien.” Zelf bakt Mariette ook graag en doet ze net als haar dochters mee met de wedstrijd. “Het wint heus de schoonheidsprijs niet, maar ik bak graag om iets lekkers te maken voor hier thuis. Ik ga een Amerikaanse appeltaart maken. Het mooie is dat het recept van mijn oma is, en dat mijn moeder helpt door steeds te proeven. Ze heeft ook een ticket gekocht om na de jurering te komen proeven. Zo komen er voor ons in deze bakwedstrijd vier generaties samen!” Overigens zijn er ondertussen ook flink wat generaties taarten de revue gepasseerd. “We proberen allerlei combinaties. Wordt het witte chocolade of witte roomkaas, komen er nootjes of gekonfijte sinaasappelschillen bovenop en vullen we de taart met marmelade of toch een crème?” mijmert Jeske. De kritische Hinke legt de lat hoog: “We proberen het tijdspad van de wedstrijd na te doen, dus we houden ook rekening met dat het een nachtje in de koelkast moet staan.” “De meiden doen echt mee om te winnen hoor,” lacht Mariette. Dat daar veel mislukkingen aan vooraf gaan, deert ze niet. “Er is een keer een taart verbrand, een andere keer was de taart juist te zacht. En één keer stonk het hele huis naar aangebrande karamel,” vertelt Hinke opgewekt. “Maar straks op 8 november staan we met een heerlijke en prachtige taart in de Grote Kerk!” Ook meedoen? Meld je uiterlijk 30 oktober aan via heelgorinchembakt.nl. ## Help ons! Help ons de deuren open te houden, ook voor de komende generaties. De Grote Kerk is een plek voor iedereen, ook voor jou! Samen kunnen we ervoor zorgen dat dit unieke monument blijft stralen in het hart van Gorinchem.  Bedankt voor je steun. ## Ja, ik doe mee Ik heb hart voor de Grote Kerk. Graag lever ik mijn bijdrage, door te doneren of mee te helpen op een van de verschillende manieren. [Ik doneer](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) [Ik help mee](https://hartvoordegrotekerk.nl/meehelpen) ![logo-hgk](https://hartvoordegrotekerk.nl/hubfs/logo-hgk.png "logo-hgk") [Follow us on Facebook](https://www.facebook.com/p/Hart-voor-de-Grote-kerk-61566761807183/) [Follow us on Instagram](https://www.instagram.com/hartvoordegrotekerk/) [Follow us on Facebook](https://www.youtube.com/@HartvoordeGroteKerk) - [Home](https://hartvoordegrotekerk.nl) - [Wat moet er gebeuren](https://hartvoordegrotekerk.nl/dit-moet-er-gebeuren) - [Doneren](https://hartvoordegrotekerk.nl/doneren) - [Nieuws](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws) - [Contact](https://hartvoordegrotekerk.nl/contact) - [Nieuwsbrief](https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuwsbrief) Commissie fondsenwerving ‘Hart voor de Grote Kerk’ Groenmarkt 7 4201 EE Gorinchem [hartvoordegrotekerk@pggmail.nl](mailto:hartvoordegrotekerk@pggmail.nl) [![anbi-algemeen-nut-beogende-instelling](https://hartvoordegrotekerk.nl/hubfs/anbi-algemeen-nut-beogende-instelling.svg "anbi-algemeen-nut-beogende-instelling")](https://hartvoordegrotekerk.nl/anbi) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Laurens Sprakel", "url" : "https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws/author/laurens-sprakel" }, "dateModified" : "2025-10-27T15:38:50.390Z", "datePublished" : "2025-10-21T10:00:00.000Z", "headline" : "Race om de winnende taart", "image" : [ "https://hartvoordegrotekerk.nl/hubfs/laurens.jpg" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://hartvoordegrotekerk.nl/nieuws/race-om-de-winnende-taart", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://hartvoordegrotekerk.nl/hubfs/Hart%20voor%20de%20Grote%20Kerk%20-%20Logo.png" }, "name" : "Hart voor de Grote Kerk" } } ```